Green Key

Hotel Faaborg Fjord

3 af 5 stjerner

Hotel Faaborg Fjord – Miljøhensyn og konkrete initiativer

Hotel Faaborg Fjord blev første gang tildelt miljømærket Green Key i 2020. Siden da har vi arbejdet løbende med miljøhensyn som en del af hotellets daglige drift og udvikling.

Vi har fokus på at begrænse ressourceforbruget og arbejder blandt andet med affaldssortering, vand- og energiforbrug samt reduktion af madspild i vores køkken og restaurant.

Vi prioriterer samarbejdet med lokale leverandører og anvender lokale råvarer, hvor det er muligt. Derudover arbejder vi løbende med at vurdere vores indkøb og finde løsninger, der tager hensyn til både kvalitet, drift og miljø.

Hotellet råder over 12 ladestandere til elbiler og tilbyder at arrangere fælles bustransport for grupper på over 20 personer.

I 2025 har vi desuden etableret 900m2 sedumtag på eksisterende bygninger som en del af den løbende udvikling af hotellets fysiske rammer.

På Hotel Faaborg Fjord ser vi arbejdet med miljøhensyn som en kontinuerlig proces, hvor vi løbende vurderer nye muligheder og gennemfører konkrete tiltag, der kan bidrage til en mere ressourcebevidst drift.

Særlig miljøindsats

Green Key certificeret siden 2020.

Læs mere om hotellets indsats her 

Område

Fyn og det sydfynske øhav

Fyn bliver kaldt cykeløen pga. de 1200 km skiltet cykelruter i det smukke og alsidige landskab. Besøg de velbevarede købstæder, de 123 slotte og herregårde og lad dig friste af lokale fødevarer og sublime restauranter – det hele omkranset af et hav fyldt med 100 øer.

Odense er fyldt med smukke parker, romantiske haver og rekreative områder som udendørs fitnesslegepladser. 

På Fyn får du gode råvarer, kød fra glade dyr, lokalt brygget øl og vin, karakteristiske oste og udsøgte specialiteter, der kan nydes på en af de kulinariske ruter eller på en af de hyggelige madmarkeder.

Ud over Odense som er Fyns største by finder du hyggelige byer som Svendborg, Nyborg, Kerteminde, Bogense og Middelfart.