Gratis arrangementer: Sådan udnytter du økologiens muligheder i din virksomheds køkken
HORESTA og Landbrug & Fødevarer har lavet et nyt forløb om økologi i køkkenet, hvor restauranter og hoteller gratis kan deltage. Her kan virksomhederne få indsigt i økologiens mange muligheder, og hvordan en omlægning af restaurantens råvarer kan styrke virksomheden
Du kan vælge mellem tre forløb:
- Forløb 1: foregår mandag i uge 40, 41 og 45 (primært for restauranter der holder mandagslukket)
- Forløb 2: foregår tirsdage i uge 40, 41 og 45
- Forløb 3: foregår onsdage i uge 40, 41 og 45
Arrangementet er betalt af arrangørerne. Udeblivelse faktureres med 1.000 kr. pr dag.
For yderligere information kontakt Andreas Buchhave Jensen via anbj@lf.dk eller 28960830.