f2_02_billede_topbanner

Webinar: Fremtidens affaldssortering i turisterhvervet med særligt fokus på plastik

Bæredygtige restauranter - Kilde: Horesta | 14 februar, 2022

Danmark skal sortere mere og bedre. Det fremgår af Folketingets brede forlig for en grøn affaldssektor, som betyder nye regler for affaldshåndtering i din virksomhed.

Det vil HORESTA sætte fokus på i dette webinar, den 28. februar kl. 13-15.

Her kan I  få svar på:

  • Hvad står der i affaldsbekendtgørelsen?
  • Hvornår træder de forskellige dele i kraft?
  • Hvad betyder det for turistbranchen, herunder spisesteder?
  • Hvordan sorteres take-away og plastik?
  •  Hvordan skal og kan I sortere i dag – og i fremtiden – både i gæsteområde og baglokaler?
  •  Kan jeres affaldsindsamler hjælpe jer?
  •  Hvordan kan vi gøre det nemmere? Og mere ens?
  •  Findes der nogle genveje?

Webinaret er en del af HORESTA´s Less Plastic sektorsamarbejde med Miljøstyrelsen om at reducere mængden plastik i take-away.

PROGRAM

Kl. 13.00

Velkomst, dagsorden og formalia
v/ Mikal Holt Jensen (MHJ), miljøchef, HORESTA

Kl. 13.05

Hvordan er de nye affaldsregler?
v/ Monica Nielsen, AC-tekniker | Cirkulær Økonomi & Affald, Miljøstyrelsen

Kl. 13.35

Gode råd til affaldssortering og særligt plastik
v/  Søren Kondrup, konsulent, Waste Group Denmark

Kl. 13.50

Holy Grail: Banebrydende sorteringsteknologi til emballageaffald testes i København
v/ Mogens Werge, CSR & Public Affair Manager, mldk

Kl. 14.05

Affaldsindsamling set fra turistbranchen

  • ·        Marius Pedersen
    v/ Jens Mortensen, Chief innovation officer
  • ·        Revas - Viborg Genbrugsstation
    v/ May Ling Knudsen, Affaldsplanlægger

Kl. 14.45

Fælles guide til sortering i turistbranchen
v/ Mikal Holt Jensen, miljøchef, HORESTA

Kl. 15.00

Tak for i dag

 

Medlemmer af HORESTA kan tilmelde sig her...

Medlemmer af Green Key, Green Restaurant, Green Camping etc kan tilmelde sig ved at sende en mail med navn og mail-adresse til: greenkey@horesta.dk